Сердечно-сосудистая патология остается основной причиной заболеваемости и смертности в мире. По данным ВОЗ, смертность от от кардиоваскулярных заболеваний в масштабах планеты составляет около 17 млн. человек ежегодно. Результаты многочисленных клинических и экспериментальных исследований не оставляют сомнений относительно влияний нарушений липидного обмена на развитие атеросклероза (АС) и его осложнений. В Украине дислипидемии регистрируют у каждого второго мужчины и большей части женщин возраста 40 – 60 лет, а показатель смертности от ИБС – один из самых высоких в Европе.

В 80-е годы прошлого столетия у больных, перенесших инфаркт миокарда (ИМ), была доказана эффективность в-блокаторов в снижении риска повторных ИМ, внезапной сердечной смерти и общей смертности. Этот факт связывается с уменьшением потребности миокарда в кислороде, симпатической блокадой, снижением артериального давления и потенциальным антиатеросклеротическим действием в-блокаторов. Если три первые механизма хорошо установлены, то непосредственное влияние в-блокаторов на коронарный атеросклероз не выяснено. С внедрением в практику внутрисосудистого ультразвукового исследования (ВСУЗИ) появилась возможность более точной оценки антиатеросклеротического эффекта различных классов препаратов.

В последние десятилетия возрастает доминирующая роль  ССЗ в инвалидизации и смертности населения. Терапевтические парадигмы современности ключевое значение отводят мероприятиям по модификации факторов риска развития и прогрессирования кардиоваскулярной патологии, и в первую очередь – разработке стратегий рациональной диетотерапии.  В контексте данной проблемы интересен анализ становления  взглядов на лечебное питание при атеросклерозе (АС).  Следует отметить, что современные диетологические подходы во многом соответствуют концепции рационального питания 50-60-х годов XX века, однако  в силу достижений доказательной медицины XXI века, они наполнились новым содержанием. Прочитанная статья проф. Петровского, опубликованная в начале 60-х годов прошлого века в газете «Правда», послужила отправным моментом в сопоставлении некоторых взглядов двух эпох (в нижеизложенном материале фрагменты оригинального  текста статьи выделены курсивом).