Думаю, что никому не надо представлять такой знаменитый напиток, как
кофе. Он существует уже тысячу лет, его история уходит корнями в первые
цивилизации Ближнего Востока. Традиций приготовления этого легендарного
напитка тоже бесчисленное множество: от традиционной варки и до
приготовления в современных кофемашинах, как например кофемашина jura.
Кофе становится объектом исследования врачей разных специальностей и диетологов по всему миру. Очень популярны исследования воздействия кофе на сердечно-сосудистую систему. И, когда казалось бы, уже сложно найти что-то еще, очередная исследовательская группа находит новые полезные свойства этого напитка.
Совсем недавно, например, специалисты из Бразилии открыли необычный белок, содержащийся в кофе. Действие этого белка можно сравнить с действием морфина. По словам представителей исследовательской компании, работой над этим белком занимается их подразделение генетики и биотехнологии в Университете Бразилии.
Необычные свойства были выявлены у ранее неизвестных фрагментов этого
белка - пептидов. Именно они добавляют кофе успокоительный и
обезболивающий эффект. Хотя первоначально целью исследования было
повышение качества этого напитка. Производители кофе стремятся сделать
свой напиток лучше, и над этим работают ученые во многих
исследовательских лабораториях.
Во многих офисах стоят современные кофемашины.продажа которых сейчас стала достаточно популярна. И это не удивительно. Ведь самое большое число кофеманов находится именно в офисах. Отказаться от кофе не так просто. Недавно психотерапевты даже занесли симптомы синдрома отмены, возникающего при отказе от кофе, в раздел особых психических отклонений.
Большой ассортимент кофе, который предлагают ведущие производители и торговые компании, такие как ruscoffee.ru сегодня, позволяет удовлетворить любые вкусовые предпочтения.
Комментарии (0)