Индивидуальный план питания больного сахарным
диабетом предполагает правильное составление рациона из имеющихся продуктов,
способствующего поддержанию нормальных показателей углеводного, липидного,
белкового обмена в организме. Очень важен контроль уровня сахара в крови,
который человек, страдающий сахарным диабетом, самостоятельно может определить
с помощью глюкометра Ультра, или же
в поликлинических условиях. Для полной картины степени контроля заболевания эту
процедуру необходимо проводить утром натощак, а также через два часа после
приёма пищи.
Уровень гликозилированного гемоглобина, который пациенту измеряют в эндокринологическом диспансере или в поликлинике, позволяет оценить степень компенсации заболевания за предыдущие три месяца.
Среди задач, которые поставлены врачом пациенту, к первочередной можно отнести соблюдение определённого рациона и режима питания для предупреждения резких колебаний гликемии: гипо- и гипергликемии. Это означает обеспечение организма всеми необходимыми пищевыми веществами, микроэлементами, витаминами при соответствующем врачебным рекомендациям образе жизни. Образ жизни пациента, выработанный под контролем врача, означает определённый стиль, не снижающий её качество.
Если человек, страдающий сахарным дибетом, принимает по назначению врача сахароснижающие таблетки, ему следует строго придерживаться определённой доктором дозы, так как при передозировке препарата может наступить гипогликемия. Причем если по какой-то причине лекарство всё же не принято, лучше пропустить этот приём и в следующий раз выпить обычную дозу. Удваивать положенную дозу лекарства рискованно.
Режим приёма пищи следует строго соблюдать. Недопустимы голодание, а также самоназначенные диеты (обычно – с целью предупреждения избыточного веса или похудения), в которых резко ограничены важные для жизнедеятельности организма пищевые продукты. Дефицит белков снижает иммунитет, способствует нарушению синтеза гормонов, ферментов, вызывает другие негативные последствия. К нехватке белков чувствительны костная ткань и система гемопоэза. Больным сахарным диабетом предпочтительны нежирные сорта мяса и рыбы, обезжиренные молочные продукты.
Жиры – основной источник энергии – необходимы как носители жирорастворимых витаминов, рекомендуется отдавать предпочтение растительным, так как они легко всасываются, и ограничивать количество жиров при регулярном употреблении продуктов, содержащих клетчатку, морепродуктов, приготовлении пищи на пару.
Обязательны физические упражнения, способствующие улучшению всех обменных процессов в организме.
Комментарии (0)