В новом исследовании участвовали 43 человека с разным весом. Выяснилось, что тучные люди более восприимчивы к различным сигналам о пище, поступающим из окружающей обстановки, чем люди с более низкой массой. Также у людей, которые страдали ожирением, активность дофамина в областях мозга, связанных с привыканием, оказалась выше, чем у остальных. Активность в зонах мозга, отвечающих за вознаграждение, у них была понижена. Исследователи пока точно не знают, является ли ожирение причиной либо следствием такой мозговой активности. Человек с избыточным весом и ожирением получает меньше удовольствия от приема пищи, что влечет за собой переедание. Причиной этого факта может быть, как раз, измененная активность в области мозга, связанной с наградой. Вероятно, к перееданию ведут бессознательные привычки и навыки, а не осознанный выбор людей. Кроме того, тучным людям значительно труднее сбросить и поддерживать массу, так как аппетитную пищу можно найти фактически везде. Из-за повышенной восприимчивости обоняния определенные стимулы, к примеру, запах попкорна в кинотеатре либо реклама любимой еды, вызывают у таких людей более сильную тягу к столу, чем у других.
Комментарии (0)