ТЮМЕНЬ, 11 февраля. /Корр. ИТАР-ТАСС Владимир Зуйков/. Причиной вспышки заболевания ботулизмом в Сургуте могли стать домашние консервированные помидоры. Таковы предварительные заключения следственного управления Следственного комитета при прокуратуре РФ по Ханты-Мансийскому автономному округу.
Как сообщили корр. ИТАР-ТАСС в пресс-службе ведомства, установлено, что 3 февраля в одной из квартир Сургута собрались родственники на праздничное застолье, которое украшали помидоры домашней консервации. Они и стали, по предварительным данным, причиной распространения инфекционного заболевания.
Специалисты Роспотребнадзора, учреждения центра гигиены и эпидемиологии отобрали анализы на установление инфекционного заболевания и очага поражения.
Ботулизм - смертельно опасное инфекционное заболевание. Его возбудитель - микроб, относящийся к клостридиям. Постоянное их место пребывания - почва, где они могут сохраняться долгие годы, и откуда микроб попадает в продукты. Без доступа воздуха клостридии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин - сильнейший из известных ядов. В 95 проц случаев причиной ботулизма являются консервированные грибы домашнего приготовления.
В течение пяти дней в Сургуте были зарегистрированы 13 случаев заболевания ботулизмом, один человек скончался. Еще двое находятся в тяжелом состоянии.
Как сообщили корр. ИТАР-ТАСС в пресс-службе ведомства, установлено, что 3 февраля в одной из квартир Сургута собрались родственники на праздничное застолье, которое украшали помидоры домашней консервации. Они и стали, по предварительным данным, причиной распространения инфекционного заболевания.
Специалисты Роспотребнадзора, учреждения центра гигиены и эпидемиологии отобрали анализы на установление инфекционного заболевания и очага поражения.
Ботулизм - смертельно опасное инфекционное заболевание. Его возбудитель - микроб, относящийся к клостридиям. Постоянное их место пребывания - почва, где они могут сохраняться долгие годы, и откуда микроб попадает в продукты. Без доступа воздуха клостридии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин - сильнейший из известных ядов. В 95 проц случаев причиной ботулизма являются консервированные грибы домашнего приготовления.
В течение пяти дней в Сургуте были зарегистрированы 13 случаев заболевания ботулизмом, один человек скончался. Еще двое находятся в тяжелом состоянии.
Комментарии (0)