Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает.
1. В Красноярском крае на 17 июля 2008 г. зарегистрирован 144 случая иерсиниозной инфекции. В стационарах остаются 19 человек, в том числе 15 детей и 4 взрослых.
Продолжается медицинское наблюдение за детьми из очагов.
На 17 июля 2008 г. проверено 53 загородных оздоровительных учреждения (98%) г. Красноярска, нарушения выявлены в 13 учреждениях: хранение гнилых овощей, отсутствие текущей дезинфекции овощехранилищ, отсутствие документов, подтверждающих качество фруктов и овощей, принятых на хранение. Снято с реализации 3761,9 кг овощной продукции, оформлено 33 протокола об административном правонарушении.
Проверено 110 детских образовательных учреждений г. Красноярска, нарушения правил хранения овощей выявлены в 3 учреждениях. Снято с реализации 119,8 кг овощей с признаками гнили. Нарушения организации медицинского обслуживания выявлены в 5 учреждениях.
На остальной территории Красноярского края проверено 24 загородных оздоровительных учреждения и 31 дошкольное образовательное учреждение. Снято с реализации 52 партии овощной продукции общим объемом 4022,6 кг, оформлено 28 протоколов об административном правонарушении.Проведено 194 проверки юридических лица и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию овощей и фруктов на территории г. Красноярска. Приостановлена реализация плодоовощной продукции общим объемом 83024,7 кг по причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции и легальный оборот продукции. Возбуждено 134 дела об административном правонарушении за нарушения правил хранения и оборота плодоовощной продукции и не выполнение предписаний должностных лиц, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, приостановлена деятельность 4 складов, реализующих фрукты и овощи, материалы дел направлены в суд.
Мероприятия по надзору в отношении хозяйствующих субъектов, реализующих овощи и фрукты на территории Красноярского края, продолжаются.
2. Среди сотрудников гипермаркета Мосмарт ЗАО «Мосмарт» в г. Москве 14 июля 2008 г. зарегистрировано 15 случаев острой кишечной инфекции.
Заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Все заболевшие госпитализированы.
Приготовление и реализацию пищи для сотрудников гипермакета осуществляет ООО «Лега - пищевик», готовая продукция доставляется с базовой столовой ООО «Лега-пищевик» автотранспортом с не охлаждаемым кузовом.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных с нарушением технологических требований и реализуемых в буфете гипермаркета.
При проведении мероприятий по контролю в буфете гипермаркета выявлены нарушения: повторяемость гарниров, несоответствие меню реализуемым блюдам, нарушения режимов мытья столовой и кухонной посуды, доставка готовых блюд неохлаждаемым транспортом в приспособленных емкостях (ведра из-под майонеза), не представлены медицинские книжки на сотрудников.
Проведено бактериологическое обследование заболевших, контактных, сотрудников буфета. За контактными установлено медицинское наблюдение.
Осуществлены внеплановые мероприятия по контролю ООО «Лега-пищевик». Вынесено предписание о прекращении реализации готовых блюд и пищевых продуктов в ООО «Лега-пищевик», составлен протокол об административном правонарушении на юридическое лицо ООО «Лега-пищевик» и на заместителя генерельного директора ООО «Лега-пищевик».
Проведение противоэпидемических (профилактических) мероприятий продолжается, ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
3. В Московской области среди рабочих, занятых на строительстве коттеджного поселка «Мечта» в пос. Озерецкое Дмитровского района Московской области 15 июля 2008 г. зарегистрировано 67 случаев острой кишечной инфекции.
Заболевания протекают в легкой форме.
Строительство объекта осуществляет ООО «Строймонтаж».
В результате эпидрасследования установлено, что проживание рабочих (400 человек из Таджикистана, Узбекистана, Украины, Молдавии, Р. Беларусь) организовано в бытовках. Туалеты отсутствуют.
Водоснабжение осуществляется из скважины, документы на скважину отсутствуют, санитарно-бактериологическое и санитарно-химическое исследование воды не проводилась. Санитарно-защитные зоны отсутствуют.
Приготовление пищи осуществлялось на пищеблоке поселка силами самих рабочих. Продукты закупались в магазинах «Ашан» и «Пятерочка».
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных и реализованных с нарушением технологических требований на пищеблоке стройплощадки поселка «Мечта».
Проведено обследование всех находящихся в поселке 256 рабочих. За больными, остающимися по месту проживания, и контактными установлено медицинское наблюдение. Проведен забор материала от заболевших и контактных для бактериологического исследования, отбор проб воды, продуктов и смывов на пищеблоке.
Вынесено постановление о приостановлении деятельности данной стройплощадки ООО «Строймонтаж», материалы переданы в суд.
Эпидемиологическое расследование продолжается силами специалистов Управления Роспотребнадзора по Московской области.
4. В ЛОУ «Юный железнодорожник» Сахалинской области 17 июля 2008 г. зарегистрировано 67 случаев заболеваний острой кишечной инфекцией, в том числе 64 случая среди детей. Заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Госпитализировано 14 человек. Для изоляции 54 заболевших выделено 2 корпуса ЛОУ, прикреплен врач – инфекционист.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных и реализованных с нарушением требований технологического процесса.
С 17 июля 2008 г. в учреждении установлен карантин, за детьми и персоналом установлено медицинское наблюдение. Проведен забор материала от детей и сотрудников для бактериологического исследования, отбор проб продуктов, проб воды, смывов на пищеблоке для лабораторного исследования.
Расследование причин возникновения вспышки и мероприятия по локализации очага продолжаются силами специалистов Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.
5. Среди пациентов специализированной больницы восстановительного лечения «Анненские воды», расположенной в Ульчском районе Хабаровского края 17 июля 2008 г. зарегистрировано 42 случая заболеваний острой кишечной инфекцией, в том числе 19 – среди детей в возрасте 4-15 лет.
Заболевания протекают в легкой форме.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением блюд, приготовленных на пищеблоке с нарушением требований технологического процесса.
Изоляция заболевших организована в одном из корпусов больницы.
Для проведения эпидемиологического расследования в больницу направлена бригада из специалистов управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю, ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае», Министерства здравоохранения Хабаровского края.
1. В Красноярском крае на 17 июля 2008 г. зарегистрирован 144 случая иерсиниозной инфекции. В стационарах остаются 19 человек, в том числе 15 детей и 4 взрослых.
Продолжается медицинское наблюдение за детьми из очагов.
На 17 июля 2008 г. проверено 53 загородных оздоровительных учреждения (98%) г. Красноярска, нарушения выявлены в 13 учреждениях: хранение гнилых овощей, отсутствие текущей дезинфекции овощехранилищ, отсутствие документов, подтверждающих качество фруктов и овощей, принятых на хранение. Снято с реализации 3761,9 кг овощной продукции, оформлено 33 протокола об административном правонарушении.
Проверено 110 детских образовательных учреждений г. Красноярска, нарушения правил хранения овощей выявлены в 3 учреждениях. Снято с реализации 119,8 кг овощей с признаками гнили. Нарушения организации медицинского обслуживания выявлены в 5 учреждениях.
На остальной территории Красноярского края проверено 24 загородных оздоровительных учреждения и 31 дошкольное образовательное учреждение. Снято с реализации 52 партии овощной продукции общим объемом 4022,6 кг, оформлено 28 протоколов об административном правонарушении.Проведено 194 проверки юридических лица и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию овощей и фруктов на территории г. Красноярска. Приостановлена реализация плодоовощной продукции общим объемом 83024,7 кг по причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции и легальный оборот продукции. Возбуждено 134 дела об административном правонарушении за нарушения правил хранения и оборота плодоовощной продукции и не выполнение предписаний должностных лиц, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, приостановлена деятельность 4 складов, реализующих фрукты и овощи, материалы дел направлены в суд.
Мероприятия по надзору в отношении хозяйствующих субъектов, реализующих овощи и фрукты на территории Красноярского края, продолжаются.
2. Среди сотрудников гипермаркета Мосмарт ЗАО «Мосмарт» в г. Москве 14 июля 2008 г. зарегистрировано 15 случаев острой кишечной инфекции.
Заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Все заболевшие госпитализированы.
Приготовление и реализацию пищи для сотрудников гипермакета осуществляет ООО «Лега - пищевик», готовая продукция доставляется с базовой столовой ООО «Лега-пищевик» автотранспортом с не охлаждаемым кузовом.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных с нарушением технологических требований и реализуемых в буфете гипермаркета.
При проведении мероприятий по контролю в буфете гипермаркета выявлены нарушения: повторяемость гарниров, несоответствие меню реализуемым блюдам, нарушения режимов мытья столовой и кухонной посуды, доставка готовых блюд неохлаждаемым транспортом в приспособленных емкостях (ведра из-под майонеза), не представлены медицинские книжки на сотрудников.
Проведено бактериологическое обследование заболевших, контактных, сотрудников буфета. За контактными установлено медицинское наблюдение.
Осуществлены внеплановые мероприятия по контролю ООО «Лега-пищевик». Вынесено предписание о прекращении реализации готовых блюд и пищевых продуктов в ООО «Лега-пищевик», составлен протокол об административном правонарушении на юридическое лицо ООО «Лега-пищевик» и на заместителя генерельного директора ООО «Лега-пищевик».
Проведение противоэпидемических (профилактических) мероприятий продолжается, ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
3. В Московской области среди рабочих, занятых на строительстве коттеджного поселка «Мечта» в пос. Озерецкое Дмитровского района Московской области 15 июля 2008 г. зарегистрировано 67 случаев острой кишечной инфекции.
Заболевания протекают в легкой форме.
Строительство объекта осуществляет ООО «Строймонтаж».
В результате эпидрасследования установлено, что проживание рабочих (400 человек из Таджикистана, Узбекистана, Украины, Молдавии, Р. Беларусь) организовано в бытовках. Туалеты отсутствуют.
Водоснабжение осуществляется из скважины, документы на скважину отсутствуют, санитарно-бактериологическое и санитарно-химическое исследование воды не проводилась. Санитарно-защитные зоны отсутствуют.
Приготовление пищи осуществлялось на пищеблоке поселка силами самих рабочих. Продукты закупались в магазинах «Ашан» и «Пятерочка».
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных и реализованных с нарушением технологических требований на пищеблоке стройплощадки поселка «Мечта».
Проведено обследование всех находящихся в поселке 256 рабочих. За больными, остающимися по месту проживания, и контактными установлено медицинское наблюдение. Проведен забор материала от заболевших и контактных для бактериологического исследования, отбор проб воды, продуктов и смывов на пищеблоке.
Вынесено постановление о приостановлении деятельности данной стройплощадки ООО «Строймонтаж», материалы переданы в суд.
Эпидемиологическое расследование продолжается силами специалистов Управления Роспотребнадзора по Московской области.
4. В ЛОУ «Юный железнодорожник» Сахалинской области 17 июля 2008 г. зарегистрировано 67 случаев заболеваний острой кишечной инфекцией, в том числе 64 случая среди детей. Заболевания протекают в легкой и средне-тяжелой форме. Госпитализировано 14 человек. Для изоляции 54 заболевших выделено 2 корпуса ЛОУ, прикреплен врач – инфекционист.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением в пищу блюд, приготовленных и реализованных с нарушением требований технологического процесса.
С 17 июля 2008 г. в учреждении установлен карантин, за детьми и персоналом установлено медицинское наблюдение. Проведен забор материала от детей и сотрудников для бактериологического исследования, отбор проб продуктов, проб воды, смывов на пищеблоке для лабораторного исследования.
Расследование причин возникновения вспышки и мероприятия по локализации очага продолжаются силами специалистов Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.
5. Среди пациентов специализированной больницы восстановительного лечения «Анненские воды», расположенной в Ульчском районе Хабаровского края 17 июля 2008 г. зарегистрировано 42 случая заболеваний острой кишечной инфекцией, в том числе 19 – среди детей в возрасте 4-15 лет.
Заболевания протекают в легкой форме.
Вспышка носит пищевой характер и связана с употреблением блюд, приготовленных на пищеблоке с нарушением требований технологического процесса.
Изоляция заболевших организована в одном из корпусов больницы.
Для проведения эпидемиологического расследования в больницу направлена бригада из специалистов управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю, ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае», Министерства здравоохранения Хабаровского края.
Источник: www.rospotrebnadzor.ru
Комментарии (0)